Prepare
seu bronzeado através da nutrição!
Para que a pele ative as substâncias responsáveis pelo bronzeado
são necessários vários elementos como vitamina A, aminoácidos
e gorduras que fazem parte da membrana celular.
As maiores e melhores fontes de vitamina A são os alimentos de origem
animal como gema de ovo, leite integral, manteiga, nata e queijos amarelos.
Mas existem alimentos que são precursores da vitamina A que são
os carotenos ou pró-vitamina A. Estas substâncias sofrem perdas
pelo ar e pelo calor, portanto cozinhá-las pode significar desativar
estas substâncias, devendo ser consumidos frescos e crus.
Fontes: cenoura, moranga, abóbora amarela, manga e mamão são
os grandes campeões. Mostarda em folha, couve verde e agrião são
ótimas fontes que escondem seus carotenos por causa do grande conteúdo
de clorofila.
Deve se atentar para alguns vegetais que apesar de serem vermelhos ou alaranjados
não possuem atividade de vitamina A, como é o caso do tomate,
milho e beterraba.
Quantidade
necessária: Recomenda-se de 4 a 5 porções diárias
destas frutas e hortaliças para atender a necessidade nutricional. Por
exemplo, 1/2 mamão papaya, 1/2 manga, 1 xícara de cenoura crua
ralada e 1 xícara de moranga cozida no vapor.
Funções da vitamina A e carotenóides: são necessários
ao processo visual, manutenção da pele e mucosas, sistema imunológico,
resistência a infecções. Além disso, são excelentes
antioxidantes (substâncias que combatem os nocivos e envelhecedores radicais
livres).
Ingestão excessiva de carotenos: embora o excesso no consumo de vegetais
e frutas amarelos possa causar uma coloração amarelada na sola
dos pés e palmas das mãos, isso não causa danos maiores.
Apenas há aumento do depósito na gordura subcutânea. Para
normalizar a coloração basta reduzir a ingestão destes
alimentos.
Fatores nutricionais associados:
Para um bronzeado saudável também é importante que você
esteja bem nutrido, seu intestino esteja funcionando de forma adequada e mantenha-se
bem hidratada.
Coma fibras dos cereais integrais e das frutas e verduras. Use azeite de oliva
extra virgem ou sementes como nozes e castanhas.
Beba de 4 a 6 copos de água por dia.
Não basta comer muita cenoura se ela não estiver acompanhada de
cereais integrais, vegetais que contenham outras vitaminas, C, B e E.
Além disso, é preciso sempre lembrar que não bastam estes
cuidados é fundamental o uso do FILTRO SOLAR.
CONHEÇA OS VILÕES DA PRAIA
- sorvetes cremosos
(cada bola = 200 cal)
- caldo de cana: 200 ml = 180 cal
Bebidas alcoólicas:
-chope (1 tulipa)= 150 cal
- cerveja (1 copo)= 100 cal
- caipirinha (1 copo)= 200 cal
- batidinhas (cada 100 ml)= 260 cal
- salgadinhos industrializados (cada 100 g)= 550 cal
Friturinhas de beira de praia:
- camarão frito ou à milanesa= 500 cal a porção
pequena
- bolinho de bacalhau (1 unidade)= 150 cal
- pastel de queijo ou camarão (1 unidade média)= 150 cal
- salsichão assado (1 unidade)= 300 cal
EVITE ...
- ficar muito tempo sem comer nada
- falta de planejamento
- beliscar o tempo inteiro
- entregar-se de uma vez por todas
SE NÃO PUDER
COM O INIMIGO UNA-SE A ELE ...
Beba água acompanhando a bebida alcoólica, pois isso diminui a
retenção de líquido.
Se uma de suas refeições for calórica e tiver vilões
como os listados acima, na próxima refeição, procure compensar
preparando uma salada variada, um sanduiche com pão integral e vegetais ou
coma frutas e iogurte.
COMA COM MODERAÇÃO ...
Alimentos com valor calórico médio
- peixes em geral (assados e grelhados)
- sorvetes artesanais de frutas (cada bola = 120 cal), frozen iogurte
- pipoca salgada
- milho verde - cada espiga tem 140 cal (sem margarina)
- sanduiche aberto: prefira estes no lugar das frituras.
TENHA UM ÓTIMO VERÃO !